Pietro Sabellas Grossvater, der Gründer von Tenuta Gallinella, hat im bekannten Film In Nome della Legge eine lokale Mafiaboss-Rolle besetzt. Der Film spielt in Sciacca und wurde im Jahre 1948 gedreht.
Der Grossvater trug im wirklichen Leben den Übernamen „Jadazzu“. Dies ist sizilianisch für das italienische „Gallo“ und bedeutet auf deutsch „Hahn“. Der Regisseur jedoch bestand auf einen niedlicheren Namen und entschied, den Namen „Gallo“ für den Film in „Gallinella“ zu ändern.
Pietro Sabella Junior, der Enkel und heutiger Produzent, übernahm den Namen „Gallinella“ für seine Tenuta.