Filosofia
Piccolo produttore ad indirizzo familiare con l’obiettivo di produrre olii qualitativamente pregiatissimi.
Caratteristiche
Olio molto elegante armonioso con sentori di erba appena tagliata, di basilico, menta, mandorla verde, cardo, pomodoro verde che si vanno a unire ad un tocco aromatico di timo, origano e salvia.
Passione
Chi lo degusta viene trasportato in una terra antica piena di sapori, di passioni e sensazioni uniche.
Premi ricevuti
Vincita di due medaglie d’oro alla Domina International Olive Oil Contest (D-IOOC), 2016.
Designazione “Grande Olio” al Buonolio Salus Festival, 2016.
Inserimento nella guida agli extravergini, Edizione Slow Food 2014. Leggere qui la descrizione.